川菜的品格
报错 刷新 上一集

川菜的品格简介

热度624 • 第6集完结 • 中国大陆 • 2015

站源如无法播放，请尝试更换线路

选集 正序

类似影视推荐

简介

川菜的品格
第6集完结 / 中国大陆 / 2015 / 汉语普通话
麻辣是川菜最突出的特征，嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么，从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根，川人有为何善调麻辣？川菜的另一大特点便是对食物的尊重，无论再廉价的食材，人们都会用心烹调，以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的？这一地域性格明显的菜系走向全国乃至世界的？

首页

排行